◎片 名 总铺师
◎译 名 Zone Pro Site
◎年 代 2013
◎地 区 中国台湾
◎类 别 喜剧
◎语 言 普通话/闽南语
◎字 幕 中文
◎IMDB评分 7.2/10 (71 votes)
◎文件格式 BD-RMVB
◎视频尺寸 1280 x 720
◎文件大小 1CD
◎片 长 145分钟
◎导 演 陈玉勋 Yu-Hsun Chen
◎主 演 杨佑宁 Tony Yang
夏于乔 Kimi Xia
林美秀 Mei Shiu Lin
吴念真 Wu Nianzhen
柯一正 I-Chen Ko
黄美龙 Meilong Huang
◎简 介
20多年前,台湾办桌界有三大传奇“总铺师”称霸北、中、南!分别为憨人师、鬼头师与苍蝇师,乡民们尊称他们“人、鬼、神”三霸。随着时代变动,办桌文化势微,人鬼神凋零。南部办桌天王苍蝇师,师承虎鼻师,一心期盼独生女詹小婉继承家传手艺。谁知小婉只想当明星,美美出现在萤光幕前。但是一心逃离油烟血水的小婉却被迫面对巨大的挑战和使命…
◎幕后制作
演员阵容全介绍
本身拥有厨艺执照的男主角杨祐宁饰演片中神秘浪人厨师阿海,陈玉勋导演特别为他设计许多喜剧桥段,身上除了戴着刀套,还必须随时拿出一排刀帮人拯救料理,说台词更要南腔北调都通,一开口融合了各地腔调,还不时会唱起主题曲‘三八阿花吹喇叭’,唱得大家笑翻天,更被盛赞为新一代台湾喜剧天王!女主角夏于乔则是勋导念念不忘想合作的对象,当年他执导五月天‘心中无别人’MV时就对她的甜美印象深刻。夏于乔自认‘师承阿基师’,而阿基师知道她要做菜也很紧张,夏于乔笑说:‘应该就像小孩长大后出去的感觉吧!’
饰演夏于乔继母爱凤的林美秀在片外号为‘澎风嫂’,她亦被逼着跳起没节奏的搞笑舞步。其他卡司还有久久没有参与电影演出的吴念真导演,陈玉勋一通电话吴念真就一口答应;柯一正导演更是连剧本都还没看到就马上说没问题!全部都是‘义气相挺’。
美食文化名城台南拍摄
陈玉勋导为本片苦写剧本近半年,前后改了几十次,全片落脚美食文化最出名的台南拍摄,将道地传统办桌文化结合喜剧元素,以及小人物的奋斗精神,期望拍出好吃好看又好笑的台式史诗喜剧。